해피콜 싱크로 IH 양면팬을 이용해서 집에서 삼겹살을 냄새없이 굽기

이번에 해피콜서포터즈가 되서 받게된 해피콜 싱크로IH양면팬입니다.

양면팬은 첨 써보는데 양면팬은 해피콜이 1999년 세계 최초로 개발해 선보인 주방용품이며. 주부들이 보다 편리하게 요리할 수 있도록 도와 주방 문화 수준을 향상시킨 제품으로 평가 받으며 누적 판매량 2000만대를 기록한 제품이라고 합니다.

 

개봉기 먼저 보여드리는게 맞겠죠? ㅎㅎㅎ

 

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무척이나 투박하게 생긴 2개의 양면팬이 들어가 있습니다. 양면팬이라고 양면으로 굽는게 아니고 아랫면으로 굽는겁니다. ^^

윗쪽면은 실리콘으로 마감이 되어져 있으며, 내부 김이 빠지는 구멍이 있습니다.

혹시 실리콘이 벗겨진다면 추가분도 같이 설명서가 들어가 있습니다.

 

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손잡이부분은 자석이 있어서 딸깍하면서 잠깁니다. 무척 편리하네요..

오늘은 삼겹살을 해먹어보기 위해서 삼겹살을 샀습니다.. 마침 근처 마트가 할인을 했거든요..

요새 새로운 기구들이 들어오다보니 집에서 요리를 더 많이 하게되네요..

 

‘싱크로 IH 양면팬’은 해피콜이 처음으로 선보이는 상하판이 완벽하게 분리되는 양면팬입니다. 43.2도에서 양면팬의 상하판을 분리할 수 있도록 제작돼 조리 중의 안전은 지키면서도, 세척과 건조 및 보관이 용이합니다.

반쯤 열릴때 쯤 옆으로 빼면 분리가능!!!

 

분리한 양면팬에 요리르 주로 통삼겹으로 하지만, 이번 마트에선 이미 잘린 삼겹살 만 팔다보니..ㅎㅎㅎㅎ 별수없이... 삼겹살에 시즈닝을 뿌려줍니다.

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통마늘도 같이 넣어줍니다.. ㅎㅎㅎㅎ 그리고 윗뚜껑을닫고, 불에 켜줍니다.

안에서 지글지글... 오호.. 신기..냄새도 거의 나지않고, 사람들이 왜이리 양면팬으로 생선을 굽나 했더니.. 정말 괜찮군요..

살짝열어보니..잘구워지고 있습니다..

구멍에서 김이 나오고 있습니다. 신기신기...

 

해피콜 싱크로 IH 양면팬에도 그래핀을 활용, 양면팬을 또 한 번 업그레이드했습니다.

'그래핀은 강철의 200배인 강도와 구리의 100배인 전도율, 다이아몬드의 2배에 달하는 열전도율을 보이는 차세대 물질이다. 그래핀 외장 처리된 ‘싱크로 IH 양면팬’은 강력한 내구성으로 흠집 걱정 없이 오래 사용할 수 있고, 높은 열전도율로 재료 본연의 맛을 지키면서도 빠르게 조리가 가능하다. 티타늄 내장에 그래핀 외장,두 가지가 동시에 적용돼 ‘싱크로’ 양면팬이 된 것이다.

살짝살짝 열어서 뒤집어 주면서, 구워줍니다. ㅎㅎ 오... 좋네요.. 보통이라면 사방팔방에 삼겹살기름이 장난아닐텐데..

 

촉촉하게 잘 익었습니다. ㅎㅎㅎ

 

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수증기가 나오는 곳으로 기름도 나올수 있는데, 그게 샐수 있는 부분을 살짝 곡선으로 잡아주는 세심함이보이네요.. ^^

먹기좋게 잘라주면 끝!!!! 헤헤헤...

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바로 분리해서 세척이 무척이나 좋습니다.

생각보다 무지 편하게 삼겹살을 구워먹었습니다. 해피콜 싱크로 IH 양면팬은 가스레인지, 하이라이트, 핫플레이트, 인덕션 등 모든 열원에서 사용이 가능합니다.

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