고독검객의 블로그
[신논현맛집] 2차는 무조건 이집으로 전주황태구이 노가리슈퍼 본문
본인비용으로 직접 먹고 쓰는 후기입니다.
영동시장입구에 위치한 이곳에 매번 사장님이 망치로 황태와 노가리를 두들기는 장면을 몇번보긴 했습니다만, 가보진 않았습니다.
입구에 나무 통앞에서 두들기십니다.. ^^
원래 전주황태가맥 집의 황태구이를 무척 좋아합니다.
황태구이가 마치 인사동 꿀타래처럼 바삭 보스스 한 그런 느낌이 나면서, 황태의 고소함, 그리고 간장,마요소스의 짭조름함이 같이 입안에서 머물면 맥주가 술술들어갑니다..
서울에선 전주황태가맥같은 맛을 맛본적이 없고, 성남과 부천에서만 그런집이 있었었습니다만,
이집은 그맛입니다.!!!!!!!
#신논현맛집 #노가리슈퍼 #전주황태구이 #황태맛집 #신논현2차장소
입구 간판이 귀엽습니다.
노가리 맛집인듯한데 황태에 꽂혀서..ㅋㅋㅋ
맥주를 먼저 시켰는데 맥주잔도 귀엽네요...
잔이 2개입니다. 어 근데 500이라는데 입구가 벌어진 아이와 오물어진 아이가 나와서 봤는데. 하나를 다 비우고 따라봣는데 같이 들어가는 양이더군요..^^; 술먹고 실험까지 했습니다..
드디어 나왔습니다.
전주황태! 상당히 잘구워졌습니다. 전주황태가맥집의 황태는 앞뒷면의 껍질을 다 벗겨서 나옵니다.
구이용황태로 나온것들이 보통 그렇습니다. 가시도 다 발려지구, 껍질벗겨지구요..
이집 황태는 그 구이용을 썼네요..그리고 잘 두들겨서, 살이 보슬보슬 잘 올라왔습니다.
#신논현맛집 #노가리슈퍼 #전주황태구이 #황태맛집 #신논현2차장소
보슬보슬한 모양이 보이시죠? 헤헤 굿굿..
보슬보슬한 느낌이 보여지시나요?
촉촉함 1도 없고, 바삭한 느낌입니다. 그래서 맥주가 술술 들어가죠.
전주황태는 꼭 드셔보시기 바랍니다.
분위기는 전체적으로 어두운 편이구요.. 분위기 좋습니다.
2차론 이집을 와보시기 추천드립니다.. ^^
#신논현맛집 #노가리슈퍼 #전주황태구이 #황태맛집 #신논현2차장소
영동시장 초입에 위치하고 있습니다.
2018/10/17 - [LIFE STYLE/맛 LIFE] - [신논현맛집] 신논현삼겹살맛집 가성비 짱! 농장사람들 정육점식당
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