[종로5가역맛집] '성미양꼬치' 종로5가역에서양꼬치를먹는다면 이집, 가지볶음은 필수

본인비용으로 직접 먹고 쓰는 후기입니다.

좀 뜸했죠? 연말이라 맨날 송년회가 잡혀 있습니다.

오늘은 회사직원중에 한분이 3째를 낳으셔서 축하주(?)를 사기로 해서 엔빵이아닌 진정으로 본인비용으로 먹은집입니다. 이 집을 지난번에 한번 갔었는데, 그때 꽤나 가지볶음도 인상깊었고, 고기도 좋아서 재방문 했습니다.

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위치는 광장시장 건너편쪽에 위치하고 있습니다. 현재 회사가 이쪽이다보니 이쪽 동네를 자주 온답니다.. ^^

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여기는 들어가면, 1층은 그냥 불지피고, 물통을 넣는 곳이구요.. 식당은 1.5층에만 위치하고 있습니다.

테이블은 7개정도 테이블이다보니, 무척 협소해서 많은분들이 방문하기엔 좀 애매합니다.

메뉴판입니다. 양꼬치 11,000원 좋아.. 소주를 한잔할거라 옥수수온면을 시킵니다. 가지볶음은 이따 주문예정!

마라관련 재료는 가지고 있어서 따로 요청을 하면 해주신다고는 하는데 나중에 주문해서 먹는걸로.. ^^

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뭐 기본상차림, 자차이와 땅콩..

전체적으로 좁은 편이라 다닥다닥 있습니다. 주방엔 중국분으로 추정되는한분이 열심히 요리를 해주시구요, 서빙은 여자분이 담당 해주십니다.

고기가나옵니다.. 고기도 질도 좋고, 깍뚝썰기도 아니고, 쵝오!

숯도 좋고

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열심히 구워줘야죠... 아무래도 이렇게 끼워넣은 꼬치들은 다닥다닥붙여놓으면 잘 안돌때도 있어요..

양꼬치가 너무 살코기도 아니고, 적당한 기름기와 적당한 양념(양념을 너무 강하게 안해서 좋아요) 인데 양냄새 하나도 없구요, 최근 먹은 양꼬치중에 제일 괜찮은 고기입니다. 근데 11,000원..헤헤헤..

고추에 간장 베이스양념이긴 한데, 양꼬치찍어먹기 좋은점도의 양념입니다. 이거 맛있어요.. 양꼬치 찍어먹으면 JMT!

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옥수수온면을 시켰더니 한대접이 나왔습니다. 엥 왜이리 많이 주세요? 햇더니, 소주드실때 국물용으로 주로 시키셔서 국물 많이 드시라고 면도 많지만 국물을 충분히 드린다고 하네요.. 센스쟁이사장님..

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칼칼매콤국물 소주를 술술 부릅니다.

가지볶음을 시킵니다.. 가지를 볶음이라기보단 녹말같은것에 에 한번 튀긴후에 볶은느낌입니다.

가지식감이 겉은 바삭하고요 속은 촉촉합니다. 제가 좋아하는 식감이죠. ㅎㅎㅎ

적당하게 양념이 되어있고, 바삭한데, 거기에 가지 안은 촉촉합니다.

살짝 아쉬운건 피망이나 고추를 좀더 팍팍 넣어주시면 같이 먹으면 더 맛있을거같지만, 지금도 충분히 맛있습니다.

개인적으론 이집에 가신다면 가지볶음을 꼭 드시길바래요.. ^^

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전화

02-762-1898

영업

매일 11:30~02:00

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