고독검객의 블로그
[전주맛집] 전주남부시장식 콩나물국밥의 원조 '현대옥' 남부시장점 본문
본인비용으로 직접 먹고 쓰는 후기입니다.
지난번 전주를 여행가서 반드시 먹어야 할 집으로 생각하고 간곳중에 하나가 현대옥이었습죠..
요새는 워낙 현대옥이 이곳저곳에 있으니까 먹을수 있지만, 그래도 본점이 크게 있긴하지만, 남부시장에서 생겨났고 그 느낌을 함 보기 위해서, 현대옥을 방문 했습니다.
전날 막걸리를 먹었으니 해장을 하기위해 아침에 왔습니다만, 이미 자리는 만석이네요..호호호.
2018/10/13 - [LIFE STYLE/맛 LIFE] - [전주막걸리골목맛집] 전주가면 맛봐야할 막걸리골목맛집 두여인생막걸리
아침 8시쯤 갔는데 오픈은 6시지만, 손님은 꾸준하고, 일단 협소합니다. 단 장점이라면, 끓여서 나오지않기때문에 회전이 빠릅니다.. ^^
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가면 바로나오는 반찬과 김이 나옵니다. 김은 딱 먹기좋을 정도로 금이 어느정도 그어졌습니다. 톡톡하면 잘라집니다. 반찬은 오징어젓갈 맛있습니다.
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이후 수란과 함께 콩나물해장국이 얼마안되서 나옵니다.
밥이 넣어져서 나오구요, 완전뜨겁진 않고 적당한 수준으로 나옵니다.
칼칼한 콩나물국이 진한 육수, 거기에 오징어 한개가 올라간 한숫갈에 김한점 올려서 먹으면 ...
전날의 숙취가 다 해소가 됩니다.. ^^
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